Guide d'achat : cuiseur sous vide et thermoplongeur - Cuiseur-sous
Par un écrivain mystérieux
Description
Utilisée par des grands chefs étoilés et considérée comme une véritable révolution dans le monde de la cuisine, la cuisson sous vide basse température fait désormais sa place chez les particuliers. La cuisson sous vide basse température est une nouvelle méthode de cuisson qui permettrait aux aliments d’atteindre leur cuisson idéale, tout en gardant toutes […]
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