Vidéo. Charente-Maritime : l'huître facile à ouvrir, comment ça marche ?
Par un écrivain mystérieux
Description
La famille Aimé développe depuis vingt ans à La Tremblade un procédé qui permet d’ouvrir les huîtres comme qui rigole. Il séduit chaque année plusieurs milliers de consommateurs
Comment ouvrir des huîtres sans se blesser
Astuces d'ostréiculteurs pour ouvrir des huîtres sans se blesser
Près de 25 tonnes d'huîtres volées cette année, soit quatre fois
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depuis
par adulte (le prix varie selon la taille du groupe)
