Recette - Nougat maison en vidéo

Par un écrivain mystérieux

Description

Découvrez la recette de Nougat maison à faire en 20 minutes. Versez l'eau dans la casserole, ajoutez le miel, le sucre, mélangez rapidement. Faites torréfier les amandes et les pistaches dans une poêle. Montez la température du sucre à 110°C pour obtenir un sirop, montez les blancs au batteur. Quand la température du sucre atteint 143°C, verse…
Du nougat comme à la fête foraine, mais cette fois maison et bien meilleur.
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depuis par adulte (le prix varie selon la taille du groupe)